ᐅ Berndes Pfanne Test (Dezember/2018) Jetzt lesen ᐅ

ᐅ Berndes Pfanne Test



Berndes ist eines der Traditionsunternehmen, das seit 1921 antihaftversiegeltes Kochgeschirr in bester Qualität herstellt. Seit den 1950ern stellt das Unternehmen immer wieder Experimente an, um die Beschichtungen zu verbessern.

Der eigentliche Durchbruch gelang Berndes mit seiner Antihaftversiegelung und dem Aluminiumguss der BONANZA Pfanne bereits im Jahr 1976.

Heute hast du die Auswahl zwischen vielfältigem Kochgeschirr, um jedes deiner Gerichte gesund und schmackhaft zuzubereiten. Mit Wohlwollen erkennen wir, dass Berndes immer noch auf die Qualität „Made in Germany“ setzt und ausgehend vom Produktionsstandort Arnsberg seine Pfannen weltweit vertreibt.


Die entscheidenden Pluspunkte einer Berndes Pfanne im Test


2012 ist die Marke in den Besitz des italienischen Kochgeschirrherstellers Alluflon Spa übergegangen, um den weltweiten Einfluss auszubauen.


Das sind die wichtigsten Entwicklungen des Herstellers, die sich direkt in der Küche bezahlt machen:

  • erster Hersteller von Aluguss mit Antihaftversiegelung
  • ColorCast farbiges Kochgeschirr
  • neues langlebiges System mit abnehmbarem Stiel
  • patentierte Induktionstechnologie
  • multifunktionales Kochgeschirr
  • Induction Plus speziell für Induktion entwickeltes Geschirr

Der Hersteller selbst behauptet, die absolute Härte auf den Herd zu bringen. Das ist auf die überzeugende Festigkeit und die robuste Konstruktion der Pfannen zurückzuführen, die nahezu unkapputbar über Jahre in Benutzung bleiben.


Im Folgenden stelle ich die überzeugenden Berdnes Pfannen im Test genauer vor, um dir einen Überblick über die entscheidenden Vorteile des Herstellers zu geben.



Die Berndes Pfannen im Test

Berndes Bratpfanne ENDURO INDUCTION 24 cm

1) Bratpfanne ENDURO INDUCTION

Für knapp über 100 € gibt mit eine stattliche Garantie von acht Jahren. Das Kochgeschirr ist für alle gängigen Herdarten geeignet, wie Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion und Gas.

Der Premium-Induktionsboden kommt auf 6 mm und gilt als extrem stabil. Auf der glatten Oberfläche gelingen Lebensmittel gesund, ohne an den leckeren Aromen zu verlieren.

Aluminiumguss steht wie kein anderes Material für enorme Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit. Diese Bratpfanne geht eine Kombination mit einem rustikalen Holzstiel ein, der aus regionaler Sauerländer Esche gefertigt ist.

Das eigentliche Highlight dieser Pfanne ist ihre neuartige Versiegelung. Eine spezielle Zusammensetzung macht sich in einer rauen und robusten mehrschichtigen Versiegelung bemerkbar. So nimmt diese Pfanne natürlicher Antihafteigenschaften an, ohne auf Schadstoffe, wie PFOA, zurückgreifen zu müssen.

Angebot
Berndes Bratpfanne ENDURO INDUCTION 24 cm
  • Verarbeitung von hochwertigem Aluminiumguss für eine lange Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit.
  • Ca. 6 mm starke, patentierte Premiuminduktionsboden bietet eine extrem stabile und glatte Oberfläche und ist damit allherdtauglich
  • Geeignet für: Elektro, Gas, Glaskeramik, Halogen und Induktion

Berndes Grillpfanne ENDURO INDUCTION 28x28 cm

2) Grillpfanne ENDURO INDUCTION

Diese Pfanne unterscheidet sich schon allein optisch dank ihrer viereckigen Form von den geläufigen Modellen in der Küche. In punkto Herdarten und Garantie macht Berndes keinen Unterschied und punktet mit mehr als acht Jahren und den geläufigen Modellen, wie Glaskeramik, Gas, Elektro, Induktion und Halogen.

Der 6 mm starke Boden bringt die patentierte Premium-Induktion ebenso wie eine hochwertige Antihaftversiegelung mit. So kann garantiert nichts kleben bleiben. Dank der neuartigen Versiegelungen konnte der Hersteller die Lebensdauer nach oben setzen.

Der Rand kommt auf eine Höhe von 4,80 cm bei einem Bodendurchmesser von 22,50 cm. Mit diesem Kochgeschirr wird die ganze Familie satt, da die Pfanne dank ihrer viereckigen Form ein enormes Füllvolumen mitbringt. Der rustikale Holzstiel aus Sauerländer Esche macht die Berndes Gesamtausstattung perfekt.

Diese Grillpfanne bringt die typischen Grillstege mit, die das charakteristische Grillmuster auf Gemüse, Fisch und Fleisch hinterlassen. Überflüssiges Fett kann sofort ablaufen und garantiert ein optimales Bratergebnis.

Angebot
Berndes Grillpfanne ENDURO INDUCTION 28x28 cm
  • Verarbeitung von hochwertigem Aluminiumguss für eine lange Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit.
  • Ca. 6 mm starke, patentierte Premiuminduktionsboden bietet eine extrem stabile und glatte Oberfläche und ist damit allherdtauglich
  • Geeignet für: Elektro, Gas, Glaskeramik, Halogen und Induktion

Berndes Alu Specials Smart Bratpfanne 28 cm, 013217, Aluminium, weiß, Keramik, Softtouch-Design-Stiel

​3) Bratpfanne ALU-SPECIALS SMART

Die Bratpfanne unterscheidet sich über einen plangedrehten BERNDES CD-Boden von den geläufigen Berndes Pfannen im Test. Das stattet dieses Kochgeschirr mit einer besonders gleichmäßigen Hitzeverteilung aus, was die ALU-SPECIALS SMART energieeffizient und verzugsfrei macht.

Mit einem Durchmesser von 28 cm bewegt sich die Bratpfanne im Normbereich und bietet ordentlichen Portionen genügend Platz. Nicht zuletzt dank des günstigen Einsteigerpreises von knapp unter 40 € gehört dieses Modell zum erschwinglichen Kochgeschirr aus dem Hause Berndes.

Der Hersteller möchte beweisen, dass clevere Technik unverzichtbar in der eigenen Küche ist und zu einem günstigen Anschaffungspreis zur Verfügung steht.

Die Pfanne kann ohne Probleme in den Backofen bei bis zu 160 °C gegeben werden. Der Stiel ist mit einem Edelstahlflammschutz ausgestattet, was die Sicherheit und den Komfort in der Küche erhöht. Besonders positiv fällt die griffige und weiche Oberfläche des wärmeisolierten Stiels auf.

Die Keramikversiegelung ist kratzfest, langlebig und äußerst robust. Sie hält extrem hohe Temperaturen von bis zu 400°C problemlos aus und verzichtet konsequent auf bedenkliche Inhaltsstoffe, wie PFOA.

Angebot
Berndes Alu Specials Smart Bratpfanne 28 cm, 013217, Aluminium, weiß, Keramik, Softtouch-Design-Stiel
  • Hochwertiges Aluminium - besonders leicht in der Handhabung. Höhe der Pfanne ca. 5, 2 cm
  • Verbesserte Keramikversiegelung mit Antihafteffekt - extrem kratzfest, extrem hitzebeständig - 100% PFOA-frei.
  • Kunststoffstiel mit Soft-Touch-Effekt liegt angenehm und sicher in der Hand.


Berndes Alu Specials Smart Stielwok 28 cm, 013237, Aluminium, weiß, Keramik, 3,5 Liter, Softtouch-Design-Stiel

4) Stielwok ALU-SPECIALS SMART

Die asiatische Küche greift auf den Wok zurück, der dank seiner runden und großzügigen Form asiatische Pfannengerichte problemlos umsetzt. Auf diese Pfanne gibt es eine zweijährige Garantie auf das geschmiedete Aluminium, das mit einer hohen Materialstärke punktet.

Ein Fassungsvolumen von 4 l und eine Größe von 28 cm machen sich tagtäglich bezahlt. Zudem ist die ALU-SPECIALS SMART mit einem Edelstahl Stiel ausgestattet. Das Kochgeschirr kann bei bis zu 160 °C in den Backofen wandern und die Keramikversiegelung hält extreme Temperaturen aus.

Wir haben es wohl mit einer der klassischen Komponenten in der Küche zu tun, die mit pflegeleichten Eigenschaften punktet.

Die Clever Linie bietet eine hochwertige Berndes Pfanne im Test zu einem vergleichsweise günstigeren Preis. Im direkten Vergleich zu anderen Herstellern punktet dieser Stielwok mit einem Preis von unter 50 €. Er ist mit dem geläufigen Herdarten kompatibel, wie Gas, Elektro, Glaskeramik und Halogen.

Der patentierte BERNDES CD-Boden kommt auf eine Stärke von 4 mm und verspricht eine effiziente, gleichmäßige Verteilung der Hitze. Nach der Zubereitung musst du nichts weiter tun, als die Pfanne mit klarem Wasser auszuspülen und mit Küchenkrepp abzureiben.

Angebot
Berndes Alu Specials Smart Stielwok 28 cm, 013237, Aluminium, weiß, Keramik, 3,5 Liter, Softtouch-Design-Stiel
  • Hochwertiges Aluminium - besonders leicht in der Handhabung. Extra hoher Rand mit ca. 7, 5 cm Höhe und einem Volumen von ca. 4, 2 Litern inkl. Sicherheitsglasdeckel mit Edelstahlrand.
  • Verbesserte Keramikversiegelung mit Antihafteffekt - extrem kratzfest, extrem hitzebeständig - 100% PFOA-frei.
  • Kunststoffstiel mit Soft-Touch-Effekt liegt angenehm und sicher in der Hand.


Fazit

Mit einer Berndes Pfanne im Test kaufst du bei einem Traditionsunternehmen, das seinen Firmensitz noch immer in Deutschland hat. Der Hersteller ist der erste Entwickler, dem es gelungen ist, eine praktikable Antihaftversiegelung auf sein Kochgeschirr zu bringen.

Infolge verschiedener Experimente und Entwicklungen ist es gelungen, dieses Verfahren zu verbessern. So haben sich in den letzten Jahren diverse Kollektionen und Linien entwickelt, die für die einzelnen Pluspunkte des Herstellers einstehen.

Ein Beweis für die hochwertige Qualität ist die jahrelange Haltbarkeit von bis zu maximal acht Jahren. Zudem sind die Pfannen im direkten Vergleich auf allen gängigen Herdarten im Einsatz. Ob Schmorpfanne, Stielwok, Bratpfanne oder Grillfpanne: Der Fokus liegt auf der Tradition, hochwertiges Kochgeschirr in die eigene Küche zu bringen.

Hinter den unterschiedlichen Editionen und Kollektionen stehen patentierte Technologien, die eine Berndes Pfanne robust, praktikabel, effizient und smart in der Küche machen.

 

Stephanie
 

Als Köchin habe ich über die Jahre viele Erfahrungen rund um das Thema kochen sammeln dürfen. Nun teile ich hier mein Wissen, damit nicht nur meine zwei Kinder davon profitieren. Gerne beantworte ich Fragen in den Kommentaren.

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