ᐅ Silit-SilarganTest: Die wichtigsten Fakten des Klassikers (Dezember/2019)

ᐅ Silit-Silargan Test: Die wichtigsten Fakten des Klassikers


Du möchtest wissen, welche Besonderheiten Töpfe aus Silargan besitzen und welche Vorteile dir dieses spezielle Material für das Kochen bringt?

Um dir die aufwendige und zeitintensive Recherche zu ersparen, erkläre ich dir, welche Charakteristika ein Silit-Silargan-Topf mit sich bringt und wie Du die Features der Funktionskeramik optimal für dich nutzen kannst.

Zusätzlich gehe ich auf mögliche Nachteile ein. So kannst Du herausfinden, ob die hochwertigen Silit-Silargan-Töpfe für deine individuellen Ansprüche geeignet sind.


Ich nenne dir die wichtigsten Tricks, worauf du beim Kochen und Braten mit den Funktionskeramik-Töpfen und Pfannen achten solltest. Dabei ist es mir besonders wichtig, dir zu zeigen, wie du gesundheitlich und geschmacklich von dem Silit-Siligarn-Kochgeschirr profitieren kannst.


Mit meinem informativen Silit-Silargan-Test gebe ich dir professionelle Tipps und Hilfestellungen zum optimalen Handling, zur Reinigung und so weiter. Ich erkläre dir die wichtigsten Fakten und gebe dir detaillierte Antworten auf deine Fragen!



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1. Die wichtigsten Fakten rund um Silit-Silargan-Töpfe

Du möchtest wissen, welche Materialeigenschaften für die speziellen Features der Töpfe von Silit-Silargan verantwortlich sind? 

Silit Professional Schmortopf mit Glasdeckel Ø 28 cm, Silargan Funktionskeramik, Schüttrand, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, schwarz, 6,0l


Es handelt sich bei dem Material Silargan des Traditionsunternehmens WMF um eine so genannte Funktionskeramik, die in dieser Form einzigartig ist. Die Basis bildet ein extra robuster Stahlkern, der aus einem Stück bis an den Rand gezogen wird.

Anschließend werden mehrmals – mithilfe nacheinander ablaufender Brände - keramische Grund- sowie Deckschichten aufgetragen. Dadurch entsteht eine sehr widerstandsfähige, verschmolzene Einheit, die für die Silit-Silargan Töpfe laut WMF charakteristisch ist.


   Tipp:     Du kochst mit Induktion? Die Silargan-Töpfe sind für alle Herdarten – von Gas bis Elektroherd - geeignet.



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2. Das Silargan-Sortiment für Kochen, Braten & Co.

Je nach Vorliebe und Wunsch wartet ein umfassendes Sortiment an hochwertigem Silit-Silargan-Kochgeschirr von WMF auf dich und deine individuellen Ansprüche.


  • Kochtöpfe in unterschiedlichen Designs
  • Schnellkochtöpfe zum zeitsparenden Kochen
  • Dampfgartöpfe für aroma- und nährstoffschonendes Garen
  • Pfannen zum Braten von Fleisch, Fisch & Co.
  • Wokpfannen mit Deckel für asiatische Gerichte
  • Gefäße zum Aufbewahren

Silit Passion Yellow Topfset 4-teilig, Töpfe mit Glasdeckel, Silargan Funktionskeramik, Induktionstöpfe, Topf Induktion, Auslaufmodell, gelb

Falls Du es farbenfroh liebst, darfst Du dich über facettenreiche Designs in frischen Nuancen – von brillantem Rot über Grün bis hin zu Gelb – freuen. Falls Du es lieber dezent favorisierst, findest Du auch Töpfe in klassischem Weiß oder Schwarz.

Im Inneren ist das Funktionskeramik-Kochgeschirr übrigens schwarz beschichtet.



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3. Vorteile des Silit-Silargan-Kochgeschirrs von WMF

Dich interessiert, warum du vom Kochen und Braten mit Silit-Silargan-Kochgeschirr profitieren kannst? Dank der glatten und extrem harten Oberfläche von Silargan gibt dieses nur Hitze ab, ohne dass sich das Material in irgendeiner Form auf die Inhalts- und Geschmacksstoffe der Zutaten auswirken.


Dadurch bleibt laut WMF das authentische, natürliche Aroma der Speisen erhalten.


Darüber hinaus punktet die Oberfläche der Funktionskeramik mit einer abrieb- und schneidfesten Qualität, die für die hohe Lebensdauer verantwortlich ist. Dementsprechend gibt WMF für sein Silargan-Kochgeschirr, das übrigens in Deutschland produziert wird, 30 Jahre Garantie.


Du möchtest energiesparend garen? Der Silargan-Kern aus Stahl nimmt die Hitze zügig auf, leitet sie bis an den Rand und speichert sie bestmöglich.

Während des Bratens in Silit-Pfannen mit Silargan-Beschichtung haftet das Bratgut – ähnlich wie bei Edelstahl – zunächst am Boden, löst sich allerdings im weiteren Verlauf von selbst.

Mögliche Bratrückstände lassen sich anschließend benutzerfreundlich entfernen, so dass auch die einfache Reinigung im Silit-Silargan-Test überzeugt.


Bezüglich möglicher Nachteile ist aus meiner Sicht nur der hohe Anschaffungspreis zu nennen. Allerdings finde ich das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut stimmig und auch die Garantie von 30 Jahren spricht klar für sich.


   Tipp:     Während sich günstige Töpfe in minderer Qualität nicht für professionelles Kochen eignen und häufiger erneuert werden müssen, liegst du mit hochfunktionalen Töpfen – beispielsweise mit Silit-Silargan-Kochgeschirr goldrichtig.


Letztendlich rechnet sich der höhere Anschaffungspreis. Besonders gut gefällt mir auch, dass das Aroma des Essens erhalten bleibt und das Kochen – dank der optimalen Wärmefunktion – umweltschonend ist.




Silit Professional Schmortopf mit Glasdeckel Ø 28 cm, Silargan Funktionskeramik, Schüttrand, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, schwarz, 6,0l

Schmortopf mit Deckel | Funktionskeramik | klassisch runde Form | schwarzes Design | 6 Liter Fassungsvermögen | 28 cm Durchmesser |

1) Silit Silargan Schmortopf

Dieser klassische Schmortopf mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern von Silit-Silargan ist für alle Herdarten und speziell für energiesparendes Kochen geeignet. Die Funktionskeramik kann ideal für die aromaschützende Zubereitung von Fleisch und Gemüse genutzt werden.


+ Vorteile:

  • für alle Herdartarten auch Induktion
  • spülmaschinengeeignet
  • breiter Schüttrand
  • robuste Qualität
  • energiesparendes Kochen
  • backofengeeignet
  • nickelfrei
  • 30 Jahre Garantie
  • Made in Germany


- Nachteile:

  • hoher Preis (faires Preis-Leistungs-Verhältnis)
Silit Professional Schmortopf mit Glasdeckel Ø 28 cm, Silargan Funktionskeramik, Schüttrand, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, schwarz, 6,0l
  • Inhalt: 1x Schmortopf mit Glasdeckel Ø 28 cm (V 6,0l, Höhe 10,5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2130209553
  • Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C (mit Deckel 180°C). Edelstahl. Glas. Made in Germany
  • Silargan Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller Wärmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung für energiesparendes Kochen

Silit Passion Black Koch/- Fleischtopf, hoch, 20cm, Glasdeckel, 3,7l, Silargan Funktionskeramik, Topf Induktion, schwarz

Allrounder | Kochtopf mit Glasdeckel | Funktionskeramik | klassisch runde Form | Hohlgriffe | schwarzes Design | 3,7 Liter Fassungsvermögen | 20 cm Durchmesser

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2) Silit Silargan Kochtopf Passion

Dieser klassische Kochtopf mit Glasdeckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern von Silit-Silargan ist für alle Herdarten und ideal für Herdplatten mit einem Durchmesser von 18 Zentimetern geeignet. Dank der Funktionskeramik ist der Topf leicht zu reinigen und lässt sich ideal zum Kochen zahlreicher Speisen nutzen.


+ Vorteile:

  • für alle Herdartarten auch Induktion
  • spülmaschinengeeignet
  • Schüttrand
  • energiesparendes Kochen
  • nickelfrei
  • 30 Jahre Garantie
  • backofengeeignet
  • Made in Germany


- Nachteile:

  • hoher Preis (faires Preis-Leistungs-Verhältnis)
Silit Passion Black Koch/- Fleischtopf, hoch, 20cm, Glasdeckel, 3,7l, Silargan Funktionskeramik, Topf Induktion, schwarz
  • Inhalt: 1x Fleischtopf mit Deckel 20 cm (Volumen 3,7l, Höhe 12,8 cm) - optimal für Herdplatten mit 18 cm - Artikelnummer: 2102297147
  • Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C (mit Deckel 180°C). Glas. Made in Germany
  • Die Töpfe ohne Skalierung können auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die genieteten Griffe werden während dem Kochvorgang nicht heiß

Silit Modesto Topfset 4-teilig, Töpfe mit Glasdeckel, Silargan Funktionskeramik, Induktionstöpfe, Topf Induktion, Auslaufmodell, schwarz

4-teiliges Kochtopf-Set | mit 3 Glasdeckeln | schwarzes Design | Funktionskeramik | klassisch runde Form | Hohlgriffe | verschiedene Größe |

3)Silit Silargan Kochtopf-Set

Dieses vierteilige Kochtopf-Set besteht aus drei Kochtöpfen mit Glasdeckeln und einer Stielkasserolle. Die Töpfe funktionieren auf allen Herdarten und ermöglichen ein energiesparendes Kochen. Der Schüttrand punktet mit einem tropffreien Ausgießen.


+ Vorteile:

  • für alle Herdartarten auch Induktion
  • spülmaschinengeeignet
  • Schüttrand
  • energiesparendes Kochen
  • nickelfrei
  • 30 Jahre Garantie
  • backofengeeignet
  • Made in Germany


- Nachteile:

  • hoher Preis (faires Preis-Leistungs-Verhältnis)

Silit Modesto Topfset 4-teilig, Töpfe mit Glasdeckel, Silargan Funktionskeramik, Induktionstöpfe, Topf Induktion, Auslaufmodell, schwarz
  • Inhalt: 3x Fleischtopf mit Deckel Ø 16 cm (V 2,0l), Ø 20 cm (V 3,7l), Ø 24 cm (V 6,4l), 1x Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm (V 1,3l) - Artikelnummer: 2109294672
  • Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, hitzebeständig bis 250°C (mit Deckel 180°C). Glas. Made in Germany
  • Die Töpfe ohne Skalierung können auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramikherde. Der Deckel ohne Dampföffnung ermöglicht das Beobachten


Fazit zum Thema Silit-Silargan-Test

Haben dir meine professionellen Tipps und Trick rund um das Thema Silit-Silargan-Test gefallen?


Mir war es wichtig dir zu zeigen, welche facettenreichen Vorteile und möglichen Nachteile das Kochen mit dem Kochgeschirr von Silit-Silargan-Test für dich und deine Familie bietet. So kannst Du herausfinden, ob diese speziellen Funktionskeramik-Töpfe die richtige Wahl für dich sind.

 

Ich freue mich über dein Feedback und auf deine Anregungen sowie Erfahrungen zum Thema Kochen mit Silit-Silargan-Töpfen in den unten stehenden Kommentaren. 


Lass mich wissen, welche Erfahrungen Du mit den Töpfen und Pfannen mit Silargan-Beschichtung gemacht hast.


Du möchtest deinen Freunden und deiner Familie mitteilen, welche Besonderheiten ein Kochtopf-Set mit von Silit besitzt? Dann kannst du meinen informativen Silit-Silargan-Test inklusive meiner Profi-Tipps gerne teilen.


Caro
 

Als Köchin habe ich über die Jahre viele Erfahrungen rund um das Thema kochen sammeln dürfen. Nun teile ich hier mein Wissen, damit nicht nur meine zwei Kinder davon profitieren. Gerne beantworte ich Fragen in den Kommentaren.

  • Föhn, Diane sagt:

    Ich habe 2 Silitschnellkochtöpfe(Sicomatic Ecocontro), das 5-teilige Vitaliano Rosso Set und einen Schmortopf, also allesamt Silit Silargan Produkte und alle bis auf den Schmortopf rosten an den Topfrändern, die teilweise ausgefranst aussehen. Meiner Ansicht nach ein Materialfehler. Ich habe mir alle diese Töpfe gekauft, weil ich eine Nickelallergie habe und mir das Design sehr gefiel und immer noch gefällt. Ich ärgere mich, dass diese hochwertigen Töpfe diesen Mangelmaufweisen und befürchte auch gesundheitliche Schäden, wenn ich weiterhin in diesen Töpfen koche.

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